1^LUNEDI'ORZO PERLATO CON LENTICCHIE ROSSECROCCHETTE DI VERDURE, AL FORNO (preparate dal cuoco)VERDURA CRUDA DI STAGIONE A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 1^MARTEDI'FUSILLI AL POMODORO FILETTO DI MERLUZZO ARROSTO CON PANE PROFUMATO, AL FORNOVERDURA COTTA DI STAGIONE CON PINOLI40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 1^MERCOLEDI'TEMPESTINA IN VELLUTATA DI VERDURE MISTE BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO AL LIMONE VERDURA CRUDA A FOGLIA DI STAGIONE 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 1^GIOVEDI'SPAGHETTI SPEZZATI AL SUGO DI TONNOFRITTATA AL LATTE E PARMIGIANOCICORIE NOSTRANE (O ALTRA VERDURA) ALL'OLIO40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 1^VENERDI'ANTIPASTO DI FINOCCHI RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO (O ALTRA VERDURA DI STAGIONE) ASIAGO/RICOTTINA FRESCA VERDURA CRUDA A FOGLIA DI STAGIONE 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 2^LUNEDI'PIPE IN BRODO VEGETALE STRACCETTIDI VITELLONE IN UMIDO (O SPEZZATINO)/POLPETTE AL SUGOINSALATA DI PAPATE 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 2^MARTEDI'PIZZA MARGHERITA (piatto unico)PIZZA MARGHERITA AL PROSCIUTTO COTTO VERDURA CRUDA DI STAGIONE A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 2^MERCOLEDI'PENNETTE SEMI-INTEGRALI CON RICOTTA AL SUGO SCHIACCIATINA DI SEPPIE, POLPO E MERLUZZO AL FORNO (preparate dal cuoco)VERDURA CRUDA A FOGLIA CON PINOLI40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 2^GIOVEDI'MARHERITINE IN PURE' DI FAVEBURGER DI VERDURA, AL FORNO ( preparate dal cuoco)INSALATA VERDE MISTA 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 2^VENERDI'CAVATELLI FRESCHI AL POMODOROFILETTO DI PLATESSA A COTOLETTA, AL FORNOVERDURA DI STAGIONE AL GRATIN40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 3^LUNEDI'MACCHERONCINI CON SALSA DI NOCI (preparata dal cuoco)SOFFICE FRITTATA AI CARCIOFI AL FORNOVERDURA CRUDA DI STAGIONE A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 3^MARTEDI'FARRO DECORTICATO IN CREMA DI VERDURE SOVRACOSCE DI POLLO ARROSTO CON PATATE AL FORNO/PUREA DI PATATEVERDURA CRUDA A FOGLIA DI STAGIONE 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 3^MERCOLEDI'FUSILLI AL POMODORO SCHIACCIATINE DI TOTANI E CALAMARI E MERLUZZO, AL FORNO (preparate dal cuoco)ERBETTE COTTE (SPINACI/BIETE)40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 3^GIOVEDI'LASAGNA AL RAGU' DI CARNE E BESCIAMELLA/PASTA AL RAGU'TRIS DI VERDURE DI STAGIONE GRATINATE/TRIFOLATE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 3^VENERDI'TUBETTI E PATATE POLPETTE DI ZUCCA, CECI E ROSMARINO, AL FORNO (preparate dal cuoco)VERDURA CRUDA DI STAGIONE A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4^LUNEDI'FILINI IN MINESTRA DI VERDURELONZA AL LATTE,AL FORNO/SCALOPPINA DI LONZA AL LIMONE CAVOLFIORE/FINOCCHIO GRATINATO, AL FORNO40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4^MARTEDI'SEDANI AL POMODOROBOCCONCINI DI SEPPIOLINE/TOTANETTI ARROSTO, AL FORNOVERDURA CRUDA DI STAGIONE A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4^MERCOLEDI'ANTIPASTO DI CAROTE PASTA FRESCA E CECI ("CICERI E TRIE")CROCCHETTE DI VERDURA, AL FORNO (preparate dal cuoco)VERDURA CRUDA A FOGLIA DI STAGIONE 40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4^GIOVEDI'FARFALLE ALL'ORTOLANAMOZZARELLA/GIUNCATAPATATE E ZUCCA GRATINATE, AL FORNO40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 4^VENERDI'RISO SEMI-INTEGRALE IN CREMA DI CAROTE/RISOTTO CON L ZOCCA (asciutto)FILETTO DI SALMONE GRATINATO, AL FORNOVERDURA CRUDA DI STAGIONE A BASTONCINO40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 5^LUNEDI'GNOCCHETTI SARDI AL PESTO DI PINOLI (preparato dal cuoco)FRITTATA CON ERBETTE, AL FORNOVERDURA CRUDA A FOGLIA DI STAGIONE E ORTAGGI A JULIENNE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 5^MARTEDI'MEZZE MANICHE RIGATE ALLA PIZZAIOLA (POMODORO, OLIVE E ORIGANO)PROSCIUTTO COTTO/BRESAOLA DI MANZOTRICOLORE DI VERDURE GRATINATE CON PATATE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 5^MERCOLEDI'COUS-COUS IN PASSATO DI VERDURE MISTEFETTINA DI TACCHINO DORATA, AL FORNO VERDURA CRUDA DI STAGIONE A BASTONCINO40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 5^GIOVEDI'SEDANI ALL'OLIO E PARMIGIANOPOLPETTONE DI RANA PESCATRICE, AL FORNOINSALATE VERDI MISTE40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE 5^VENERDI'ORECCHIETTE FRESCHE AL POMODOROCACIOTTINA/PRIMO SALEPISELLI E CAROTE STUFATI40FRUTTA FRESCA DI STAGIONE